石垣島に戻る際、那覇空港内を歩いていたらなにやら新しい店が！
” ポークたまごおにぎり本店 ” 🍙🍙
沖縄を代表するソウルフードの専門店！！(ﾟДﾟ;)
種類豊富なポークたまごが取り揃えられてて気になる。。。
我慢できない！！
突入！！
やはりコンビニのポークたまごとはあきらかに違いを感じる！
海苔がパリパリで、ポーク自体も表面カリッと焼けて中はジューシー♪
今回初めて明太子ポークたまごを頂いたが、相性ばっちりで最高♪
茶紙に巻かれ、なにかオシャンティー感をまとっておりました。
店内でゆっくり食べられるので、ちょっとした休憩にいいですね♪
いや～、面白い店でした♪(^^)
しかーし、石垣島にもソウルフードを提供している素敵な店がある事をお忘れなく！
石垣島の雄 「知念商会」！！
ここから好きな惣菜をトングで取るというシステムだが、
私はもっぱらこのスタイル！
ビニール裏返し鷲掴み！！
で、なにを掴むかというと、、
そう、石垣島のソウルフードといえばコレ！
オニササ！！
作り方はいたって簡単！
ささみとおにぎりをドッキングするだけ！
仕上げにON THE ソース！
いただきまーす♪(´▽｀*)
石垣島に来たら是非おさえておきたい店ですね♪
そそ、大事な事をお伝えしておりませんでした！
侮るなかれ！
知念商会さんもイートインスペース設けてますよ！^^
ソウルフードを手に取り、ベンチに腰掛けのんびりスローライフを送ってみては？♪( ´▽｀)
沖縄県沖縄市出身 。2015年移住。
石垣市商工会への赴任をきっかけに単身 石垣島へ。
中小零細企業の経営支援や、経済活動を通じた元気な地域づくりを目指し取り組んでいる。
沖縄本島に残した家族のためにも一生懸命働きつつ、単身赴任の寂しさを紛らすため、精一杯プライベートを満喫する事を心掛けている。
